Danish “stjerneskud” A crispy-fried and steamed plaice fillet, hand-peeled shrimp, smoked salmon, lemon, herb salad, choron sauce, on butter-toasted sourdough bread
99 DKK≈ 13,24 €
Sides Aarhus · Aarhus
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna duńska kanapka otwarta (smørrebrød) z smażonym i gotowanym na parze flądrą, krewetkami, wędzonym łososiem i sosem choron na podpieczonym chlebie na zakwasie.
- Kuchnia
- Duńska
- Pochodzenie
- Dania
Typowe składniki
- flądra
- krewetki
- wędzony łosos
- chleb na zakwasie
- sos choron
- cytryna
- sałatka ziołowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?