Danimarka “stjerneskud” Tereyağında kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerinde çıtır kızarmış ve buharda pişmiş dil balığı filetosu, elle ayıklanmış karides, füme somon, limon, ot salatası, choron sos
Danish “stjerneskud” A crispy-fried and steamed plaice fillet, hand-peeled shrimp, smoked salmon, lemon, herb salad, choron sauce, on butter-toasted sourdough bread
DKK 99≈ €13,24
Sides Aarhus · Aarhus
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ56%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış ve buharda pişmiş dil balığı, karides, füme somon ve choron sosun kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerinde sunulduğu geleneksel bir Danimarka açık sandviçi.
- Mutfak
- Danimarka
- Köken
- Danimarka
Tipik malzemeler
- dil balığı
- karides
- füme somon
- ekşi mayalı ekmek
- choron sos
- limon
- ot salatası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?