Danish “stjerneskud” A crispy-fried and steamed plaice fillet, hand-peeled shrimp, smoked salmon, lemon, herb salad, choron sauce, on butter-toasted sourdough bread
99 DKK≈ 13,24 €
Sides Aarhus · Орхус
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный датский открытый бутерброд с жареной и приготовленной на пару камбалой, креветками, копченым лососем и соусом choron на поджаренном хлебе на закваске.
- Кухня
- Датская
- Происхождение
- Дания
Типичные ингредиенты
- камбала
- креветки
- копченый лосось
- хлеб на закваске
- соус choron
- лимон
- травяной салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?