Дика качка з лісовими ягодами та селерою
Wild Duck with Forest Berries & Celeriac
L'estragon · Оргус
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири57%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена дика качка, що подається з кисло-солодким соусом із лісових ягід та кремовим пюре з селери.
- Кухня
- European
Типові інгредієнти
- дика качка
- лісові ягоди
- селера
- червоне вино
- качиний жир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?