Дикая утка с лесными ягодами и сельдереем
Wild Duck with Forest Berries & Celeriac
L'estragon · Орхус
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры57%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареная дикая утка, подается с кисло-сладким соусом из лесных ягод и кремовым пюре из сельдерея.
- Кухня
- European
Типичные ингредиенты
- дикая утка
- лесные ягоды
- сельдерей
- красное вино
- утиный жир
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?