Orman meyveleri ve kereviz ile yaban ördeği
Wild Duck with Forest Berries & Celeriac
L'estragon · Aarhus
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ57%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve ekşi orman meyvesi sosu ve kremsi kereviz püresi ile servis edilen kızarmış yaban ördeği.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- yaban ördeği
- orman meyveleri
- kereviz
- kırmızı şarap
- ördek yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?