
Dana Bonfile Carpaccio
Carpaccio di Filetto di Manzo
€15,90
Zum Hagenthaler · Viyana
Zeytinyağı, grana padano ve kızarmış ekmek ile dana bonfile carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ67%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağ ve peynir ile baharatlandırılmış ince dilimlenmiş çiğ sığır bonfile. Genellikle soğuk bir iştah açıcı olarak servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- sığır bonfile
- zeytinyağı
- grana padano
- kızarmış ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana Bonfile Carpaccio: başka nerede yenir Zum Hagenthaler menüsüne dön