Zum Hagenthaler

Yumurta ile servis edilen pişmiş jambon.

Yoğurt soslu salata üzerinde servis edilen ızgara veya kızarmış hindi.

Tartar sos eşliğinde kızarmış mantarlar.

Cevapcici alla griglia con insalata e patate fritte.

Yaban turbulu, krema ve kızarmış ekmek ile füme somon.

Kızarmış ekmek ile servis edilen karides kokteyl.

Zeytinyağı, grana padano ve kızarmış ekmek ile dana bonfile carpaccio.

Salata ve yoğurt sosu ile ızgara yapılmış pancetta içinde pecorino.

Sahanda yumurta ile servis edilen tavada sebze.

Patates salatası ile pane edilmiş ve kızartılmış hindi schnitzel.

Et suyu ve pirinç ile dana pirzola.

Patates salatası ile pane edilmiş ve kızartılmış domuz schnitzel.

Et suyu ve pirinç ile domuz pirzola.

Patates salatası ile Viyana usulü pirzola.

Patates, sebze ve otlu tereyağı ile pancetta içinde domuz fileto rulosu.

Pirinç ve mantar sosu ile jambon, peynir içeren hindi pirzola.

Biber sosu ve kroket ile dana fileto.

Patates ile gorgonzola soslu domuz fileto.

Tereyağı ve ekmek ile servis edilen Camembert.

Tereyağı ve ekmek ile servis edilen Emmentaler.

Tereyağı ve ekmek ile servis edilen Gouda.

Spätzle, pasta sveva.

Strudel di mele con zucchero a velo.

Strudel di formaggio bianco con crema vaniglia e zucchero a velo.

Torta di cioccolato con panna e zucchero a velo.

Crespella alla marmellata di albicocca con zucchero a velo.