
Carpaccio od bifteka
Carpaccio di Filetto di Manzo
€ 15.90
Zum Hagenthaler · Beč
Carpaccio od bifteka s maslinovim uljem, Grana Padano sirom i tostiranim hlebom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini27%
- Masti67%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak isječen sirovi biftek začinjen uljem i sirom. Obično se služi kao hladna predjela.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- biftek
- maslinovo ulje
- grana padano
- tostirani hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od bifteka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Zum Hagenthaler