Carpaccio od bifteka: šta je i gdje ga jesti
Carpaccio vom Rinderfilet
Tanko narezane kriške sirove goveđe fileta začinjene maslinovim uljem, solju i često limunom ili parmezanom.
20 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- goveđi file
- maslinovo ulje
- limun
- parmezan
- kapare
Gdje ga jesti
Stockholm
- Restaurang Mårten Trotzig Carpaccio på oxfiléSEK 198
- Diwine Stockholm Carpaccio på oxfiléSEK 189
München
- Limoni Ristorante Rinderfilet-Carpaccio€ 21
- Villa Dante Carpaccio Filetto di Manzo€ 15.20
Diseldorf
- Trattoria Enoteca Luca Carpaccio vom Rinderfilet€ 19.50
- Mauerwerk Neuss RINDERFILET CARPACCIO€ 18.90
Costa Adeje
- Il Camaleonte Pizzeria Carpaccio de solomillo€ 20.50
- Savage Mediterranean Grill Carpaccio de Solomillo€ 25
Beč
- Zum Hagenthaler Carpaccio di Filetto di Manzo€ 15.90
- Ristorante Francesco Carpaccio di filetto di Manzo€ 18.50
Málaga
- Pizzeria Italiana Vittoria Carpaccio de solomillo de ternera€ 21.50
Firenca
- Trattoria Mamma Gina Carpaccio di filetto di manzo€ 20
Keln
- La Rossini Carpaccio vom Rinderfilet€ 12.90
Krf
- La Tavola Calda Carpaccio di filetto di manzo€ 26
Tallinn
- Restaurant Amalfi CARPACCIO DI FILETTO€ 15
Drezden
- Rosengarten Carpaccio von Rinderfilet€ 16.50
Madrid
- Asgaya Carpaccio de solomillo€ 24
Palma de Mallorca
- Cafe Ca'n Toni Carpaccio de solomillo de ternera€ 15
Valletta
- Charles Grech & Co. Beef fillet carpaccio€ 15
Salzburg
- CULT IM Carpaccio vom Rinderfilet€ 15.90
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.