Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde

Witwe Bolte

Viyana · Tarihî mekân · 14 yemek · €5,80 – €33,50

Almanca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.

Başlangıçlar Vorspeisen / Appetizers

  • Dana Tartar Turtası / Kızarmış Patates / Trüflü Mayonez / Yumurta Sarısı / TostVorspeisen €16,90Appetizers €20,90
    Torte von einem Beef Tartar Rösterdäpfel / Trüffelmajonnaise / Dotter / Toast
    Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Balık, Süt (A.C.D.G)
  • Burrata Balkabağı / Armut / Üzüm / Roka / Kabak Çekirdeği Pesto€16,90
    Burrata Kürbis / Birne / Weintraube / Rucola / Kürbiskern - Pesto
    Süt, Hardal, Kereviz (G.M.L)
  • Sonbahar Salatası Keçi Peynirli Tramezzini / Karamelize Ceviz / Nar / İncir€15,90
    Herbstlicher Salat Ziegenkäse Tramezzini / Karamllisierte Walnüsse / Granatapfel / Feige
    Glüten içeren tahıllar, Süt, Kereviz, Hardal, Sert kabuklu yemişler (A.G.L.M.H)

Çorbalar Suppen / Soups

  • VEGAN Balkabağı Çorbası Kabak Çekirdeği / Kabak Çekirdeği Yağı€8,90
    Kürbissuppe VEGAN Kürbiskerne / Kürbiskernöl

    Üzeri kabak çekirdeği ve kabak çekirdeği yağı ile süslenmiş vegan balkabağı çorbası.

  • Kök Sebzeli Güçlü Dana Çorbası€5,80
    Kräftige Rindsuppe Wurzelgemüse

    Kök sebzelerle servis edilen dana suyu.

    Kereviz (L)

Ormandan, Tarladan ve Sulardan Aus Wald, Feld und Gewässer

  • Polenta ile Geyik Ragout€26,90
    Hirschragout Polenta

    Polenta ile servis edilen ağır ateşte pişmiş geyik ragout.

    Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (G,O)
  • Taze Radlberg Göl Alabalığı Kestane Risotto / Nar€33,50
    Fangfrische Radlberger Seeforelle Maroni Risotto / Granatapfel

    Kestane risotto ve nar ile servis edilen göl alabalığı.

    Süt, Kereviz, Kükürt dioksit ve sülfitler, Balık, Hardal (G,L,O,D,M)

Vejetaryen / Vegan Vegetarisch / Vegan

  • Yeşil Salata ile Kestane Risotto / Nar€19,90
    Maroni Risotto Blattsalat / Granatapfel

    Yeşil salata ve nar ile servis edilen kestane risotto.

    Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler, Kereviz, Hardal (G,O,L,M)
  • Butternut Kabağı Fregola / Domates / Feta Peyniri€21,90
    Butternusskürbis Fregola / Tomate / Feta - Käse

    Domates ve feta peyniri ile butternut kabağı ve fregola.

    Süt (G)
  • Vegan Tempeh - Fermente Soya Fasulyesinden Doğal Şinitzel Mantar Kremalı Sos / Maydanozlu Patates€18,90
    Veganes Tempeh - Naturschnitzel aus fermentierten Sojabohnen Champignonrahmsauce / Petersilienerdäpfel

    Mantar sosu ve maydanozlu patates ile pane edilmemiş tempeh şinitzel.

    Soya (F)

Geleneğe Dönüş Zurück zur Tradition / Back to Tradition

  • Orijinal Viyana Dana Şinitzeli Waldviertel Patates SalatasıTradition €28,50Back €32,90
    Originales Wiener Schnitzel vom Kalb Waldviertler Erdäpfelsalat

    Waldviertel patates salatası ile servis edilen dana şinitzel.

    Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Kereviz, Hardal (A.C.L.M)
  • Çıtır Pane Domuz Şinitzeli Yeşil SalataTradition €18,80Back €21,80
    Knusprig paniertes Schweineschnitzel vom Strohschwein Blattsalat
    Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Kereviz, Hardal (A.C.L.M)

Çorba Tenceresinden Aus dem Suppentopf

  • Tafelspitz€28,90
    Tafelsptiz vom Alpenrind Apfelkren / Schnittlaughsauce / Cremespenat
    Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Kereviz, Süt (A.C.L.G)
  • Dul Bolte'nin Güçlü Çorba Yahnisi Dana Çorbası / Küp Doğranmış Tafelspitz / İrmik Köftesi / Krep Şeritleri / Kök Sebzeler / Frenk Soğanı€16,90
    Witwe Boltes' kräftiger Suppeneintopf Rindsuppe /gewürfelter Tafelsptiz / Grießnockerl / Frittaten / Wurzelgemüse / Schnittlauch

    Haşlanmış dana eti, irmik köftesi, krep şeritleri, kök sebzeler ve frenk soğanı ile dana suyu yahnisi.

    Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Kereviz, Süt (A.C.L.G)

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun.

Viyana: tüm mekânlar