Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku

Witwe Bolte

Beč · Historijski lokal · 14 jela · € 5.80 – € 33.50

Mašinski prijevod s jezika: de. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.

Predjela Vorspeisen / Appetizers

  • Torta od junećeg tartara, pečeni krompir / truffel majonez / žumance / tostVorspeisen € 16.90Appetizers € 20.90
    Torte von einem Beef Tartar Rösterdäpfel / Trüffelmajonnaise / Dotter / Toast
    Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Riba, Mlijeko (A.C.D.G)
  • Burrata sa bundevom / kruškom / grožđem / rukolom / pesto od sjemenki bundeve€ 16.90
    Burrata Kürbis / Birne / Weintraube / Rucola / Kürbiskern - Pesto
    Mlijeko, Gorušica, Celer (G.M.L)
  • Jesenja salata sa kozjim sirom, tramezzini / karamelizovanim orasima / narom / smokvom€ 15.90
    Herbstlicher Salat Ziegenkäse Tramezzini / Karamllisierte Walnüsse / Granatapfel / Feige
    Žitarice koje sadrže gluten, Mlijeko, Celer, Gorušica, Orašasti plodovi (A.G.L.M.H)

Juhe Suppen / Soups

  • Vegan pumpkin soup sa sjemenkama bundeve i uljem od sjemenki bundeve€ 8.90
    Kürbissuppe VEGAN Kürbiskerne / Kürbiskernöl

    Veganska čorba od bundeve sa sjemenkama bundeve i uljem od sjemenki bundeve.

  • Koncentrisana juneća juha sa korjenastim povrćem€ 5.80
    Kräftige Rindsuppe Wurzelgemüse

    Juneća supa poslužena sa korjenastim povrćem.

    Celer (L)

Iz šume, polja i voda Aus Wald, Feld und Gewässer

  • Ragout od jelena uz polentu€ 26.90
    Hirschragout Polenta

    Dinstani ragout od jelena poslužen uz polentu.

    Mlijeko, Sumporni dioksid i sulfiti (G,O)
  • Svježa jezerska pastrmka iz Radlberga, rižoto od kestenja / nar€ 33.50
    Fangfrische Radlberger Seeforelle Maroni Risotto / Granatapfel

    Jezerska pastrmka poslužena uz rižoto od kestenja i nar.

    Mlijeko, Celer, Sumporni dioksid i sulfiti, Riba, Gorušica (G,L,O,D,M)

Vegetarijansko / Vegansko Vegetarisch / Vegan

  • Rižoto od kestenja, zelena salata / nar€ 19.90
    Maroni Risotto Blattsalat / Granatapfel

    Rižoto od kestenja poslužen uz zelenu salatu i nar.

    Mlijeko, Sumporni dioksid i sulfiti, Celer, Gorušica (G,O,L,M)
  • Butternut bundeva, fregola / paradajz / feta sir€ 21.90
    Butternusskürbis Fregola / Tomate / Feta - Käse

    Butternut bundeva i fregola sa paradajzom i feta sirom.

    Mlijeko (G)
  • Veganski tempeh - prirodni šnicel od fermentiranih sojinih mahuna, sos od gljiva / krompir sa peršunom€ 18.90
    Veganes Tempeh - Naturschnitzel aus fermentierten Sojabohnen Champignonrahmsauce / Petersilienerdäpfel

    Neopanirani tempeh šnicel sa sosom od gljiva i krompirom sa peršunom.

    Soja (F)

Povratak tradiciji Zurück zur Tradition / Back to Tradition

  • Originalni bečki šnicel od teleta, Waldviertel salata od krompiraTradition € 28.50Back € 32.90
    Originales Wiener Schnitzel vom Kalb Waldviertler Erdäpfelsalat

    Teleći šnicel poslužen uz Waldviertel salatu od krompira.

    Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Celer, Gorušica (A.C.L.M)
  • Hrskavi pohovani svinjski šnicel, zelena salataTradition € 18.80Back € 21.80
    Knusprig paniertes Schweineschnitzel vom Strohschwein Blattsalat
    Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Celer, Gorušica (A.C.L.M)

Iz lonca za juhe Aus dem Suppentopf

  • Tafelspitz od alpskog govedeta, jabukovoጅ koren / sos od mladog luka / krem špinat€ 28.90
    Tafelsptiz vom Alpenrind Apfelkren / Schnittlaughsauce / Cremespenat
    Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Celer, Mlijeko (A.C.L.G)
  • Witwe Boltes' jača čorba: juneća juha / kockice Tafelspitza / griškaste knedle / isečci palačinki / korjenasto povrće / mladi luk€ 16.90
    Witwe Boltes' kräftiger Suppeneintopf Rindsuppe /gewürfelter Tafelsptiz / Grießnockerl / Frittaten / Wurzelgemüse / Schnittlauch

    Gusta juneća čorba sa kuvanim junetinom, knedlama od griza, trakicama palačinki, korjenastim povrćem i mladim lukom.

    Žitarice koje sadrže gluten, Jaja, Celer, Mlijeko (A.C.L.G)

Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje.

Svi restorani: Beč