Kabak yağlı burratina pugliese
Burratina pugliese con olio di zucca
€19,80
Ristorante Danieli · Viyana
Marine edilmiş kırmızı pancar, fırınlanmış Hokkaido kabağı ve kabak çekirdeği yağı ile burratina.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ74%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mevsimlik fırınlanmış sebzeler ve kuruyemiş yağı ile eşleştirilmiş kremamsı bir burrata peyniri yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Puglia)
- Köken
- Puglia, İtalya
Tipik malzemeler
- burrata
- kırmızı pancar
- hokkaido kabağı
- kabak çekirdeği yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?