Burratina pugliese s uljem od bundeve
Burratina pugliese con olio di zucca
€ 19.80
Ristorante Danieli · Beč
Burratina s mariniranim crvenim cimetom, pečenom Hokkaido bundevom i uljem od sjemenki bundeve.
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti74%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od burrata sira upareno sa sezonskim pečenim povrćem i uljem od orašastih plodova.
- Kuhinja
- Italijanska (pulijska)
- Porijeklo
- Puglia, Italija
Tipični sastojci
- burrata
- crveni beet
- hokkaido bundeva
- ulje od sjemenki bundeve
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?