Dalmaçya füme eti
Dalmatinischer Rohschinken
€17,90
Fischrestaurant Ragusa · Viyana
Zeytin ve kapari ile hava ile kurutulmuş Dalmaçya füme eti.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ76%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytin ve kapari eşliğinde sunulan, Dalmaçya bölgesine özgü geleneksel hava ile kurutulmuş jambon.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Dalmaçya, Hırvatistan
Tipik malzemeler
- çiğ jambon
- zeytin
- kapari
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?