
Dalmatyńska szynka dojrzewająca
Dalmatinischer Rohschinken
17,90 €
Fischrestaurant Ragusa · Wiedeń
Suszona na powietrzu dalmatyńska szynka z oliwkami i kaparami.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko19%
- Tłuszcz76%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna suszona na powietrzu szynka z regionu Dalmacji, podawana z oliwkami i kaparami.
- Kuchnia
- Chorwacka (Dalmatyńska)
- Pochodzenie
- Dalmacja, Chorwacja
Typowe składniki
- surowa szynka
- oliwki
- kapary
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?