
Dalmatinischer Rohschinken
17,90 €
Fischrestaurant Ragusa · Wien
Luftgetrockneter dalmatinischer Rohschinken mit Oliven und Kapern.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß19%
- Fett76%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditioneller luftgetrockneter Schinken aus der Region Dalmatien, begleitet von Oliven und Kapern.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Dalmatien, Kroatien
Typische Zutaten
- Rohschinken
- Oliven
- Kapern
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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