Prosciutto crud dalmatian
Dalmatinischer Rohschinken
17,90 EUR
Fischrestaurant Ragusa · Viena
Prosciutto crud dalmatian uscat la aer cu măsline și capere.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine19%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă tradițională uscată la aer din regiunea Dalmația, însoțită de măsline și capere.
- Bucătărie
- Croată (Dalmatiană)
- Origine
- Dalmația, Croația
Ingrediente tipice
- șuncă crudă
- măsline
- capere
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?