Dalmatinska pršuta
Dalmatinischer Rohschinken
€ 17.90
Fischrestaurant Ragusa · Beč
Sušena na zraku dalmatinska pršuta s maslinama i kaparima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini19%
- Masti76%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna sušena pršuta iz Dalmacije, poslužena uz masline i kapare.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmatinska)
- Porijeklo
- Dalmacija, Hrvatska
Tipični sastojci
- sirova šunka
- masline
- kapari
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?