Далматинский сыровяленый прошутто
Dalmatinischer Rohschinken
17,90 €
Fischrestaurant Ragusa · Вена
Вяленый на воздухе далматинский прошутто с оливками и каперсами.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки19%
- Жиры76%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный вяленый окорок из региона Далмация, подается с оливками и каперсами.
- Кухня
- Хорватская (далматинская)
- Происхождение
- Далмация, Хорватия
Типичные ингредиенты
- сыровяленый окорок
- оливки
- каперсы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?