Fischrestaurant Ragusa

Yaprak salata ve kabak küpleriyle servis edilen karides.

Kabak soslu deniz ürünlü spaghetti.

Kabak ve karidesli risotto.

Beyaz şarap soslu köpek balığı madalyonları, kabaklı patates püresi ve ıspanak ile.

Hardal soslu ve maydanozlu patatesli somon fileto.

Beyaz şarap soslu Spaghetti Vongole.

Kapari soslu ve maydanozlu patatesli morina fileto.

Ispanaklı patates ile ızgara kalamar.

Polenta ile servis edilen brodetto soslu lüfer fileto.

Risotto üzerinde somon şeritleri.

Karidesli ve trüflü pesto soslu ev yapımı makarna.

Ev yapımı soslu karides kokteyl.

Yaprak salata üzerinde sotelenmiş kabak küpleri ile tatlı su ıstakozu.

Zeytin ve kapari ile hava ile kurutulmuş Dalmaçya füme eti.

Marine edilmiş ahtapot ve kalamar salatası.

Roka üzerinde limonlu zeytinyağı ile tütsülenmiş ton balığı carpaccio.

Peynirli ve zeytinyağlı kızarmış biber.

Izgara ve turşu sebzeli vegan başlangıç.

İsteğe bağlı olarak ızgara veya beyaz şarap soslu midye.

Trüflü patates püresi üzerinde deniz tarağı.

Karidesli ve trüflü pesto soslu ev yapımı makarna.

Beyaz şarap soslu Vongole ile spaghetti.

Sert peynirli roka salatası.

Zeytinyağlı ızgara kalamar.

Bütün levrek.

Bütün dil balığı.

Polenta ile brodetto soslu Adlersteak.

Patates ıspanak ile ton balığı bifteği.

Zeytin soslu levrek fileto.

Otlu risotto üzerinde ızgara dev karides.

Hardal soslu somon fileto.

Kapari soslu zander fileto.

Midye, vongole, karides ve kalamar ile Dalmaçya usulü Buzara.

Levrek, lüfer, ahtapot, karides ve kalamar içeren ızgara tabağı.

Tuz kabuğunda veya fırında pişmiş levrek veya dil balığı.

Patates veya püresi ile Dalmaçya usulü dana rosto.

Djuvec pilavı ile ızgara kıyma köftesi (Pljeskavica).

Vanilya kreması üzerinde ev yapımı incirli strudel.

Çam fıstıklı ve ahududu soslu limon tart.

Badem parçacıklı karamel kreması.

Vanilya kreması dolgulu ve sıvı çikolatalı trüf dondurma.

Vanilyalı dondurma ile ılık servis edilen ev yapımı çikolatalı badem tart.