beyaz çikolatalı mus, bitter çikolatalı „lingua“, közlenmiş patlıcan ve safranlı gorgonzola
white chocolate mousse, dark chocolate “lingua”, charred eggplant, and saffron-infused gorgonzola
€10
Vecio Macello · Verona
- Yumurta
- Yer fıstığı
- Süt
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ69%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz çikolatalı mus, bitter çikolata, közlenmiş patlıcan ve safran kokulu gorgonzola içeren, tatlı ve tuzlu unsurları birleştiren karmaşık bir tatlı.
Tipik malzemeler
- beyaz çikolata
- bitter çikolata
- patlıcan
- safran
- gorgonzola
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?