Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ62%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir et suyunda ağır ateşte pişirilmiş çeşitli sığır eti ve diğer et kesimlerinden oluşan geleneksel bir karışık haşlanmış et tabağı. Genellikle çeşitli soslar veya eşlikçilerle servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Veronese)
- Köken
- Verona, İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- dana eti
- domuz eti
- sebze
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?