Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine32%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat tradițional de carne fiartă mixtă, format din diverse tăieturi de vită și alte tipuri de carne, fierbeți într-un sos aromat. Este servit de obicei cu diverse sosuri sau acompaniamente.
- Bucătărie
- Italiană (Veronese)
- Origine
- Verona, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- vită tânără
- porc
- legume
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?