Düşük sıcaklıkta pişirilmiş yumurta
Uovo a bassa temperatura
€24
Osteria Ponte Pietra · Verona
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 100 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ69%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı, muhallebi kıvamında bir sarı ve yumuşak beyazlar elde etmek için hassas bir düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilmiş yumurta.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?