Lardo, soppressa ve gorgonzola ile kızarmış polenta
Polenta abbrustolita con lardo, soppressa e gorgonzola
€12
Osteria Casa Vino · Verona
Lardo, soppressa ve gorgonzola ile sıcak polenta.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ67%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri lezzetli dom yağı, yerel işlenmiş et ve kremamsı mavi peynir ile kaplanmış, ızgara veya tavada pişirilmiş mısır unlu kekler.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
Tipik malzemeler
- polenta
- dom yağı
- soppressa
- gorgonzola
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?