Pečena polenta s lardom, soppessom i gorgonzolom
Polenta abbrustolita con lardo, soppressa e gorgonzola
€ 12
Osteria Casa Vino · Verona
Topla polenta s lardom, soppessom i gorgonzolom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini9%
- Masti67%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Grilani ili prženi na tavi kukuruzni kolačići preliveni slanim mašću, lokalnim sušenim mesom i kremastim plavim sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Veneto)
Tipični sastojci
- polenta
- mast
- soppressa
- gorgonzola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?