Trentino kurutulmuş eti, kanlıca mantarı ve kekik ile
Carpaccio di carne salà Trentina, finferli, timo
€14
Locanda Corrubbio · Verona
Kanlıca mantarı ve kekik ile servis edilen Trentino kurutulmuş eti.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ65%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş veya taze kanlıca mantarı ve aromatik kekik ile çiğ olarak servis edilen ince dilimlenmiş kürlenmiş sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan (Trentino)
- Köken
- Trentino, İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- kanlıca mantarı
- kekik
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?