Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z solonej wołowiny z Trentino, kurkami i tymiankiem

Carpaccio z solonej wołowiny z Trentino, kurkami i tymiankiem

Carpaccio di carne salà Trentina, finferli, timo

14 €

Locanda Corrubbio · Werona

Solona wołowina z Trentino podawana z grzybami kurkami i tymiankiem.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko29%
    29%
  • Tłuszcz65%
    65%
  • Węglowodany7%
    7%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojona dojrzewająca wołowina podawana na surowo z podsmażonymi lub świeżymi kurkami i aromatycznym tymiankiem.

Kuchnia
Włoska (trydencka)
Pochodzenie
Trydent, Włochy

Typowe składniki

  • wołowina
  • kurki
  • tymianek
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Locanda Corrubbio