Amarone Soslu Dana Braised
BRASATO DI MANZO ALL’AMARONE
€20
La Cantina del 15 · Verona
Patates püresi ile Amarone soslu dana braised.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ44%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir Amarone şarabı sosunda ağır ateşte pişirilmiş sığır eti, kremamsı patates püresi ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- amarone wine
- patates püresi
- soğan
- havuç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?