
Тушеная говядина в вине Amarone
BRASATO DI MANZO ALL’AMARONE
20 €
La Cantina del 15 · Верона
Тушеная говядина в вине Amarone с картофельным пюре.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки23%
- Жиры44%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говядина, томленая в насыщенном соусе из вина Amarone, подается с нежным картофельным пюре.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- вино Amarone
- картофельное пюре
- лук
- морковь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?