Govedina u Amarone sosu
BRASATO DI MANZO ALL’AMARONE
€ 20
La Cantina del 15 · Verona
Govedina u Amarone sosu s pireom od krompira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini23%
- Masti44%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Govedina sporo pečena u bogatoj Amarone vino redukciji, poslužena uz kremasti pire krompir.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- govedina
- amarone wine
- pire krompir
- luk
- šargarepa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?