Domuz kafa eti ve Monte Veronese Dop dolgulu dana cordon bleu, ızgara mantar, yağ, sarımsak, maydanoz, amlou sos
Cordon Blue di bue, ripieno di coppa di testa di maiale, Monte Veronese Dop, funghi alla piastra conditi con olio, aglio, prezzemolo, salsa amlou
€50
Butcher Verona · Verona
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ69%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domuz baş eti ve peynir ile doldurulmuş pane edilmiş sığır şinitzel, mantar ve amlou sos ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Füzyon)
Tipik malzemeler
- sığır eti
- domuz baş eti
- monte veronese peyniri
- mantar
- amlou sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?