
Cordon Blue z wołowiny z nadzieniem z podgardla, Monte Veronese Dop, grillowanymi grzybami z oliwą, czosnkiem i pietruszką oraz sosem amlou
Cordon Blue di bue, ripieno di coppa di testa di maiale, Monte Veronese Dop, funghi alla piastra conditi con olio, aglio, prezzemolo, salsa amlou
50 €
Butcher Verona · Werona
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany kotlet wołowy nadziewany mięsem z głowy wieprzowej i serem, podawany z grzybami i sosem amlou.
- Kuchnia
- Włoska (Fusion)
Typowe składniki
- wołowina
- mięso z głowy wieprzowej
- ser monte veronese
- grzyby
- sos amlou
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?