Bassano Beyaz Kuşkonmazı
ASPARAGI BIANCHI DI BASSANO
€29
Taverna La Fenice · Venedik
Yumurta sarısı ve eski peynir fondüsü ile servis edilen Bassano beyaz kuşkonmazı.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ68%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tender white asparagus spears served with a rich egg yolk and melted aged cheese sauce.
- Mutfak
- Italian (Veneto)
- Köken
- Bassano del Grappa
Tipik malzemeler
- white asparagus
- egg yolk
- aged cheese
- butter
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?