Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ27%
- Karbonhidrat58%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mürekkep balığı mürekkebi ile aromalandırılmış bir et suyunda pişirilen, derin siyah bir renk ve lezzetli bir deniz ürünü tadı veren pirinç.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya, kıyı bölgeleri
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- mürekkep balığı mürekkebi
- mürekkep balığı
- balık suyu
- soğan
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Mürekkep balığı mürekkebi ile risotto: başka nerede yenir Sora Al Ponte menüsüne dön