Bronz Kesim Deniz Kum Midyeli Makarna
PASTA TRAFILATA al BRONZO alle VONGOLE VERACI
€16
Ristorante Due Fratelli · Venedik
Deniz kum midyesi ve bottarga ile bronz kesim makarna.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ28%
- Karbonhidrat54%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzlü bir doku oluşturmak için geleneksel bronz kalıplar kullanılarak yapılan, kum midyesi ve rendelenmiş kürlenmiş balık yumurtası ile harmanlanmış makarna.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- makarna
- kum midyesi
- bottarga
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?