Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ58%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafifçe pane edilip derin yağda kızartılmış ve ardından lezzetli bir dashi et suyunda servis edilen patlıcan.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- patlıcan
- dashi
- soya sosu
- mirin
- un
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?