Taze fasulye ve bagna cauda ile ızgara Musky Ahtapot
Grilled Musky Octopus with green beans and bagna cauda
€24
Il Refettorio · Venedik
- Balık
- Süt
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ63%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgarada hazırlanmış yumuşak ahtapot parçaları, taze fasulye ve geleneksel sıcak ançüez ve sarımsaklı sos ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, geleneksel olarak bagna cauda kültürü ile ilişkilendirilir
Tipik malzemeler
- musky ahtapot
- taze fasulye
- ançüez
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?