Kuzu dili, patates ve kereviz püresi ile
Braised Lamb tongue, potato and celeriac puree (2*)
€6
Ali Baba · Valletta
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ60%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşayana kadar sıvı içinde yavaş pişirilmiş, patates ve kereviz püresi ile birlikte servis edilen yumuşak kuzu dili. Bu yemek zengin, lezzetli aromalara ve zıt dokulara odaklanır.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- kuzu dili
- patates
- kereviz
- et suyu
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?