Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein43%
- Yağ56%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İber domuzlarından elde edilen birinci sınıf bir domuz bonfile; mermerimsi dokusunu vurgulamak için genellikle ızgara, fırın veya tavada pişirilir. Zengin aroması ve yumuşak kıvamıyla bilinir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork sirloin
- olive oil
- salt
- garlic
- rosemary
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?