Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ28%
- Karbonhidrat48%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Eriştelere ve et suyuna mürekkep balığı mürekkebi eklenen, yemeğe koyu siyah bir renk ve tuzlu bir aroma veren bir fideua çeşidi.
- Mutfak
- İspanyol (Catalan)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- kısa erişte
- mürekkep balığı mürekkebi
- deniz ürünleri
- deniz ürünü suyu
- sarımsak
- safran
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?