Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti28%
- Ugljikohidrati48%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija fideue gdje se tintama lignje dodaje u rezance i supu, dajući jelu duboku crnu boju i slani okus.
- Kuhinja
- Spanish (Catalan)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- kratki rezanci
- tintama lignje
- morski plodovi
- morska supa
- bijeli luk
- šfran
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Crna fideua: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Casa Navarro