Siyah fideua: nedir ve nerede yenir
Black fideua (Fideua negra)
Eriştelere ve et suyuna mürekkep balığı mürekkebi eklenen, yemeğe koyu siyah bir renk ve tuzlu bir aroma veren bir fideua çeşidi.
Tastavo'da 5 mekân sunuyor
- Mutfak
- İspanyol (Catalan)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- kısa erişte
- mürekkep balığı mürekkebi
- deniz ürünleri
- deniz ürünü suyu
- sarımsak
- safran
Nerede yenir
Valensiya
- Casa Navarro Black fideua (Fideua negra)€19,25
- Racó del Túria "FIDEUÀ" Negra€23,50
- La Riuà FIDEUÀ NEGRA€21
Milano
- Ba Ba Reeba FIDUEA NEGRA€26
Alicante
- Mesón de Labradores Fideuá Negra€18
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.