Somon Gravlax
Gravlax de Saumon
€11
Prima Lova · Toulouse
Limon jeli, mascarpone kreması ve focaccia ile somon gravlax.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ60%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuz, şeker ve dereotu ile marine edilmiş füme somon; limon jeli, mascarpone kreması ve focaccia ile servis edilir.
- Mutfak
- İskandinav
- Köken
- İskandinavya
Tipik malzemeler
- somon
- limon
- mascarpone
- focaccia
- dereotu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?