Gravlax od lososa
Gravlax de Saumon
€ 11
Prima Lova · Toulouse
Gravlax losos sa limunovim želom, mascarpone šlagom i focacciom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini21%
- Masti60%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni losos mariniran u soli, šećeru i kopru, poslužen uz limun gel, mascarpone krem i focacciu.
- Kuhinja
- Skandinavska
- Porijeklo
- Skandinavija
Tipični sastojci
- losos
- limun
- mascarpone
- focaccia
- kopar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Gravlax od lososa: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Prima Lova