
Łosoś gravlax
Gravlax de Saumon
11 €
Prima Lova · Tuluza
Łosoś gravlax z żelem cytrynowym, mascarpone i focaccią.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko21%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Marynowany w soli, cukrze i koperku łosoś, podawany z żelem cytrynowym, kremem mascarpone i focaccia.
- Kuchnia
- Skandynawska
- Pochodzenie
- Skandynawia
Typowe składniki
- łosoś
- cytryna
- mascarpone
- focaccia
- koperek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?