Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ71%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Saba, sashimi olarak servis edilen, tipik olarak zengin, yağlı dokusu ve gümüş rengi derisiyle karakterize edilen uskumrudur. Çiğ olarak dilimlenir ve yağ dengesini sağlamak için genellikle zencefil veya narenciye ile servis edilir.
- Mutfak
- Japon
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- uskumru
- soya sosu
- wasabi
- zencefil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?