Dana incik, meyan kökü sosu, naneli enginar, patates kreması
Stinco di vitello, la sua riduzione alla liquirizia, carciofo alla menta, cremoso di patate
€30
Piccolo Lord · Torino
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ48%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Meyan kökü reduksiyonu, nane aromalı enginar ve kremamsı patates püresi ile servis edilen ağır ateşte pişmiş dana incik.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana incik
- meyan kökü
- enginar
- nane
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?