
Trapani deniz tuzu, sızma zeytinyağı ve misket limonu ile ricola carpaccio
Carpaccio di ricciola fior di sale di Trapani olio e.v.o. e lime
€18
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein45%
- Yağ50%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Deniz tuzu, sızma zeytinyağı ve misket limonu suyu ile çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş çiğ amberjack.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- amberjack
- fior di sale
- sızma zeytinyağı
- misket limonu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?